13 recetas espeluznantes para Halloween

Espeluznantes recetas de cócteles de Halloween de marcas como Ketel One, Proper No. Twelve, Breckenridge Distillery y Kōloa Rum.

CLEVELAND, Ohio — Octubre es el momento de todo lo festivo: ropa, decoraciones y, definitivamente, bebidas. Hay una gran cantidad de creatividad que aprovechar durante Halloween, especialmente cuando se trata de cócteles. Las creaciones de cócteles pueden inspirarse en películas de terror, sabores de otoño y más.

Muchas marcas de cerveza, vino y licores lanzan bebidas festivas para dar a la gente ideas sobre qué servir en las fiestas de Halloween y las cenas de otoño. Aquí hay 13 recetas espeluznantes de cócteles con temática de Halloween para probar este otoño.

La margarita de otoño Flecha Azul es un excelente cóctel para compartir para la temporada de Halloween.

La receta de tequila de Flecha Azul demuestra que los amantes de las margaritas pueden seguir disfrutando de su bebida favorita hasta bien entrada la temporada de otoño. La mayoría de los sabores de otoño provienen de un jarabe simple de otoño casero con especias para hornear como azúcar moreno, canela y jengibre.

(Rinde 1 jarra grande)

Ingredientes:

9 oz. Flecha Azul Blanco

6 onzas. zumo de naranja

4 onzas. Jugo de lima

2 onzas. Almíbar simple de otoño (receta a continuación)

Rodaja de lima para decorar

Instrucciones:

Combine los ingredientes en una jarra más grande con hielo. Revuelva vigorosamente. Colar para los invitados, en un vaso con hielo. Opcional: Añade una pizca de sal al gusto.

Receta de almíbar simple de otoño: hervir 1 taza de agua. Agregue 3 ramas de canela, ½ taza de azúcar morena, ½ taza de azúcar, revuelva vigorosamente durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que el azúcar se disuelva. Opcional: agregue una pizca de jengibre al almíbar mientras hierve. Deje que el almíbar se enfríe durante 1 hora. Colar en una botella para su uso posterior.

El whisky Skrewball con mantequilla de maní y sidra de manzana es un sencillo cóctel de Halloween.

Skrewball Whisky es una botella obvia para cualquiera a quien le gusten los sabores reconfortantes, lo que lo convierte en el licor cálido perfecto para el otoño. Un cóctel sencillo de dos ingredientes combina whisky Skrewball con mantequilla de maní y sidra de manzana caliente para obtener una bebida que se siente como un cálido abrazo.

Sidra de mantequilla de maní con especias (para una bebida)

Ingredientes:

1 ½ onzas Whisky Skrewball de mantequilla de maní

4 onzas. Sidra de manzana caliente

Instrucciones:

Combine el whisky Skrewball con sidra de manzana caliente en una taza. Decorar con una ramita de canela.

Cóctel de Halloween de Ron Kōloa elaborado con hielo seco. Foto cortesía de Foto de Cierra Pedro @ccbloom para el ron Koloa.

Kōloa Rum lleva los sabores tropicales al lado espeluznante con su cóctel Vampire's Kiss, utilizando el ron Kaua'i Gold original de la marca. Los sabores siguen siendo afrutados, pero la apariencia de color rojo intenso y la inclusión opcional de hielo seco lo hacen muy apropiado para Halloween.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

1 ½ oz de ron dorado Koloa Kaua'i

4 oz de jugo de cereza agria

½ onza de jugo de lima

½ oz de almíbar simple

4 onzas de agua con gas

Hielo

Adorne con hielo seco (opcional)

Instrucciones:

Agregue los ingredientes (excepto el agua con gas) en una coctelera con hielo. Agite vigorosamente durante 20 segundos hasta que la coctelera esté helada, luego cuele los ingredientes en un vaso con hielo. Cubra con agua con gas y revuelva.

Para un efecto aún más espeluznante, utiliza hielo seco. Recuerde seguir las instrucciones al usar hielo seco, use guantes y pinzas para manipular el hielo seco y no ingiera hielo seco. ¡Disfrutar!

Bushmills Bloody Black Bush es un cóctel festivo de Halloween.

Los fanáticos del whisky irlandés pueden probar esta versión rojo sangre de un batido de whisky con el cóctel Bushmills Bloody Black Bush. El whisky irlandés Black Bush tiene un rico sabor gracias al tiempo pasado en barricas de jerez y bourbon que se complementa bien con vermú rojo, jarabe de bayas y fruta fresca.

Ingredientes:

1 ¾ onzas arbusto negro

1 ¾ onzas zumo de naranja

1 ¾ onzas vermú rojo

1 onza. jarabe de bayas

1 puñado de moras

1 rodaja de naranja

Cubos de hielo

Instrucciones:

Vierta todos los ingredientes en un vaso bajo helado y revuelva. Adorne con una rodaja de naranja y frutos rojos.

Otro cóctel de tequila que rinde homenaje a un postre que se encuentra comúnmente en las celebraciones del Día de los Muertos proviene de Patrón. Pan de Muertos utiliza Patrón Reposado con otros sabores con infusión de cítricos para un cóctel dinámico pero que agrada al público.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

1 1⁄2 oz. Patrón reposado 1⁄2 oz. horchata

¾ onzas Jugo de lima

½ oz. licor de naranja

¾ onzas Jugo de piña

Gajo de naranja caramelizada y tres hojas de piña para decorar

Instrucciones:

Agrega todos los ingredientes en una coctelera. Agite bien y cuele. Sirva en una taza alta o en forma de calavera con hielo picado. Cubra con una rodaja de naranja y las hojas.

Cóctel Morticia Addams de Sorel con licor de hibisco.

Los fanáticos del hibisco no deberían temer probar el licor de hibisco Sorel, especialmente en un cóctel festivo que rinde homenaje a "La familia Addams". El factor de alcohol es alto con este cóctel, que incluye Sorel, sake y sidra fuerte para una sorprendente combinación de sabores.

(Rinde 1 bebida).

Ingredientes:

2 onzas. Tan real

1 onza. Beneficio

1 onza. sidra dura

Instrucciones:

Verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite vigorosamente y vierta en una copa de martini escarchada. Adorne con una cereza.

Vodka Crystal Head Cóctel Red Hot Devil.

Los amantes del vodka pueden regocijarse con esta versión endiabladamente deliciosa de un cóctel de vodka y arándanos de Crystal Head Vodka. La marca es espeluznante en sí misma con sus botellas con forma de calavera, pero esta receta ligeramente picante y ligeramente dulce es todo lo que deseas durante una fiesta de Halloween.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

2 onzas. Vodka cabeza de cristal

2 onzas. Jugo de arándano

2/4 onzas licor de chile

Zumo de naranja sanguina espumoso

Instrucciones:

En un vaso alto con borde de azúcar y hielo, agregue Crystal Head, jugo de arándano y licor de chile. Cubra con jugo de naranja sanguina espumoso y revuelva durante 5 a 10 segundos. Adorne con chiles rojos a cada lado del vaso para que parezcan cuernos.

WhistlePig Whiskey maple cóctel antiguo para el otoño.

WhistlePig le da un giro otoñal a un clásico Old Fashioned que utiliza su propio jarabe de arce envejecido en barriles para darle aún más profundidad de sabor. El amargo de arce de la receta añade un sabor aún más festivo a la bebida, liderado por el whisky 100 % de centeno.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

1 ½ onzas PiggyBack 100% Centeno

¼ oz de jarabe de arce envejecido en barril WhistlePIg

3 amargos de arce discontinuos

Cáscara de naranja fresca para decorar

Instrucciones:

Agregue todos los ingredientes a una copa de cóctel Old Fashioned. Agrega hielo. Revuelva hasta que el jarabe de arce esté adecuadamente diluido. Adorne con una cáscara de naranja fresca.

Cóctel Dos Equis Apple Cider Habanero para el otoño.

La cerveza siempre es una idea refrescante, por eso Dos Equis le da un toque otoñal a su Ambar Especial con su cóctel Apple Cider Habanero. La cerveza Ámbar combina con tequila reposado y sidra de manzana con infusión de habanero para obtener un cóctel dulce y picante sin escasez de alcohol.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

3 onzas. Sidra de manzana (infusión de habanero)

½ oz. Jugo de lima

1 oz. 100% agave tequila reposado

6 onzas. Dos Equis Ambar Especial

3 cubitos de hielo grandes

rodaja de manzana

Instrucciones:

Prepare sidra de manzana con infusión de habanero remojando 100 gramos de chiles habaneros en 1 galón de sidra de manzana durante dos horas a temperatura ambiente (o más al gusto). Vierta la sidra, el jugo de lima y el tequila sobre hielo y revuelva. Cubra con Dos Equis Ambar Especial y decore con rodajas de manzana.

El whisky irlandés Proper No. Twelve es un excelente martini de tarta de manzana.

Proper Irish Whiskey Apple recibe el tratamiento de martini con esta delicia festiva de otoño que también sirve como postre. El licor de crema irlandesa y la manzana irlandesa adecuada mantienen alto el factor de alcohol en este sabroso sorbo.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

2 onzas. Manzana irlandesa adecuada

2 onzas. Licor de crema irlandesa

2 pizcas de canela

Borde de galleta Graham sobre vidrio

Instrucciones:

En una coctelera Boston llena de hielo, agregue 2 oz. Manzana irlandesa adecuada, 2 oz. Licor de Crema Irlandesa y un toque de canela. Agite y cuele en una copa de martini con borde de galleta Graham triturada. Adorne con una pizca de canela.

Cóctel de Halloween 'It' de la destilería Breckenridge.

Breckenridge Distillery se inspiró en 'It' de Stephen King con su versión picante y helada de un cóctel. La bebida You'll Float Too incluye Breckenridge Chili Chile Vodka y sorbete de limón para una combinación de sabores inesperadamente agradable.

(Rinde 1 bebida)

Ingredientes:

1 onza. Vodka de chile y chile Breckenridge

3 onzas. limonada fresca

1 cucharada de sorbete de limón

chorrito de refresco

Instrucciones:

Borde del vaso con miel roja. Coloque los ingredientes en un vaso sobre hielo. Cubra con refresco. Revuelva para incorporar.

Cóctel de martini espresso con especias de calabaza Ketel One.

El Pumpkin Spice Espresso Martini de Ketel One, creado por Pamela Wiznitzer, es exactamente lo que piden las 5 en punto en una fría noche de otoño. Es una receta un poco más laboriosa con jarabe de calabaza y pimienta de Jamaica casero, pero el resultado vale la pena el esfuerzo.

Ingredientes:

1 ½ onzas Ketel One Vodka

1/2 oz. Licor de Café

¾ onzas Sirope de calabaza y pimienta de Jamaica*

1 onza. Concentrado de Café**

Adorne: Especias de calabaza y polvo de espresso

Instrucciones: Combine los ingredientes en una coctelera con hielo y agite vigorosamente durante 7 a 10 segundos. Colar en una copa de martini fría y decorar la mitad del cóctel con especias de calabaza y espresso en polvo.

*Jarabe de calabaza y pimienta de Jamaica: hierva 2 tazas de agua con 1 cucharada de especia de calabaza a temperatura alta durante 5 a 7 minutos. Esté atento a si hierve o se desborda y revuelva mientras hierve. Reducir a fuego lento durante 5 minutos y retirar de la estufa. En un frasco o tazón, mida el líquido reducido, serán menos de 2 tazas debido a la evaporación durante el proceso de ebullición, luego mida la misma cantidad de azúcar en una proporción de 1:1 y agregue el azúcar al líquido de especias de calabaza. . Mezclar hasta que se disuelva y conservar en el frigorífico hasta por 3 semanas.

**Concentrado de café: Para la mejor versión “en casa”: mezcle 1 taza de café frío o café helado comprado en la tienda y mezcle con 1 cucharada de espresso instantáneo en polvo.

Un último cóctel espeluznante que lleva la oscuridad a un nuevo nivel es la receta The Abyss de Jameson Irish Whiskey. El carbón activado hace que la bebida sea negra como la noche, pero la adición de Jameson Black Barrel y jarabe de anís agrega aún más profundidad al sabor.

The Abyss (rinde 1 trago)

Ingredientes:

1 y 2/3 partes Jameson Black Barrel

½ cucharadita Carbón activado

3 pizcas de amargo de angostura

½ partes de jarabe de anís

1 clara de huevo entera

Cubos de hielo

Instrucciones: Coloque todos los ingredientes en una coctelera. Agrega hielo y agita bien. Cuele dos veces en un vaso frío de su elección. Adorne con anís estrellado y una pizca de carbón.

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